We zijn een samenwerking aangegaan met een van de meest gewilde culinaire entertainmentchefs van het land, chef-kok Nikki Steward, om een ​​recept te ontwikkelen dat is geïnspireerd op de levendige Blaze-kleur van PAX Era. Want er is meer te beleven op het kruispunt van cannabis, pure ingrediënten en culinaire ervaringen die ons samenbrengen.

Blazin' Wortel "Bacon"

Ingrediënten:

• 2 grote wortelen, in lange reepjes gesneden
• 2 eetlepels tahin
• 2 eetlepels koolzaadolie
• 2 eetlepels ahornsiroop
• 1 eetlepel kokosaminos of sojasaus
• 2 theelepels vloeibare rook

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Meng alle natte ingrediënten in een kom en leg de wortelreepjes 30 minuten in de marinade.
3. Leg de wortelreepjes naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat en verdeel de resterende marinade gelijkmatig over de reepjes.
4. Bak gedurende 5-10 minuten, afhankelijk van hoe knapperig u het spek wilt hebben.

Over Chef Nikki

Chef Nikki Steward, bedenker van The High-End Affair, is een van de meest gewilde culinaire entertainmentchefs van het land. Als culinair kunstenaar heeft ze gastronomische ervaringen voorbereid voor bedrijfsleiders, beroemdheden, atleten en social influencers, waaronder Snoop Dogg, DJ Khaled, Naomi Campbell en meer.

Chef Nikki heeft farmaceutische wetenschappen gestudeerd aan de Ohio State University en verwerkt het belang van gezonde voeding in haar culinaire ervaringen. Ze geeft praktische instructies over hoe je gezonde eetgewoonten kunt bereiden en behouden met combinaties van verse, lokale, biologische producten en de helende eigenschappen van superfoods. Chef Nikki beheerst de kunst van cannabis, koken en conversatie tot in de puntjes.